Heute ist der 22.04.2025
Datum: 22.04.2025 - Source 1 (https://www.wochenblatt-reporter.de/kaiserslautern/c-lokales/kueche-des-westpfalz-klinikums-schliesst-alle-vier-standorte-betroffen_a640667):
- Die Speisenversorgung am Westpfalz-Klinikum wird ab 2026 neu organisiert.
- Der Aufsichtsrat hat sich für die Vergabe an einen externen Anbieter entschieden.
- Die Neuausrichtung betrifft alle vier Standorte der Westpfalz-Klinikum GmbH: Kaiserslautern, Kusel, Kirchheimbolanden und Rockenhausen.
- Die Umstellung wird ab dem Frühsommer 2026 wirksam.
- Die bestehende Küche bleibt voraussichtlich bis Ende April 2026 in Betrieb.
- Die Mitarbeitenden der Krankenhausküche wurden am 17. April 2025 in einer Informationsveranstaltung informiert.
- Die Geschäftsführung arbeitet mit dem Betriebsrat an sozialverträglichen Lösungen für die betroffenen Mitarbeitenden.
- Ziel ist es, betriebsbedingte Kündigungen zu vermeiden und Mitarbeitende in andere Bereiche zu übernehmen oder über eine Transfergesellschaft neu zu orientieren.
- Die Auslagerung ist notwendig, um eine wirtschaftliche und qualitativ hochwertige Speisenversorgung sicherzustellen.
- Voraussichtliche Einsparungen in den kommenden vier Jahren betragen rund 6,7 Millionen Euro.
- In den Vertragsverhandlungen wurde Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, einschließlich regionaler und saisonaler Menügestaltung, Ausbau vegetarischer und veganer Angebote sowie Reduktion von Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Source 2 (https://www.rheinpfalz.de/lokal/kaiserslautern_artikel,-westpfalz-klinikum-k%C3%BCchenschlie%C3%9Fung-f%C3%BCr-anfang-2026-nun-best%C3%A4tigt-_arid,5765335.html):
- Die Küche des Westpfalz-Klinikums in Kaiserslautern wird geschlossen.
- Die Essensversorgung wird an einen externen Dienstleister vergeben.
- Die Geschäftsführung hatte die Pläne bereits im September des vergangenen Jahres öffentlich gemacht.
- Der Aufsichtsrat stimmte der Maßnahme am Mittwoch zu.